關(guān)注食品安全，實現(xiàn)同一健康

2023年4月13日-14日，由浙江省食品工業(yè)協(xié)會、江蘇省分析測試協(xié)會、安徽省食品行業(yè)協(xié)會、安徽省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院 One Health 研究中心、浙江省生物標(biāo)志物與體外診斷轉(zhuǎn)化重點實驗室聯(lián)合主辦的“2023中國食品安全與同一健康大會”在杭州召開，圍繞同一健康、食品安全、食品檢驗與質(zhì)量控制等方面內(nèi)容，進(jìn)行共同探討和交流。

該會議旨在解決新發(fā)傳染病、抗生素耐藥、環(huán)境健康、食源性疾病帶來的食品安全等問題，構(gòu)建和諧的動物健康與人類健康的協(xié)作關(guān)系，更好地保障食品安全。

此次展會，天隆科技攜iGenecase 1600便攜式核酸檢測箱、Biolum ATP熒光檢測儀及相關(guān)配套試劑亮相大會，吸引眾多參會專家及食品從業(yè)者圍觀問詢。

微生物污染一直都是危害食品安全的重要因素，在2022年度我國食品安全監(jiān)督抽檢中，由于微生物及生物毒素因素導(dǎo)致的不合格項占比23.36%，位居第二。天隆科技有著多年服務(wù)于食品安全領(lǐng)域的經(jīng)驗，不僅擁有傳統(tǒng)實驗室檢測所需的系列核酸提取及熒光檢測設(shè)備，還擁有iGenecase 1600便攜式核酸檢測箱這樣拉箱即走，可現(xiàn)場檢測的產(chǎn)品，檢測項目涵蓋非洲豬瘟病毒、金黃色葡萄球菌、阪崎腸桿菌、諾如病毒、輪狀病毒、大腸桿菌等50余種，為您的食品安全把關(guān)！

天隆Biolum手持式ATP熒光檢測儀小巧便攜，10秒即可出具檢測結(jié)果，被廣泛應(yīng)用于食品安全監(jiān)測，大型活動衛(wèi)生保障等，并助力全運會、G20峰會、達(dá)沃斯論壇等多次重大活動的食品安全保障。

以低價肉替代高價肉的食品摻假現(xiàn)象也時有發(fā)生，嚴(yán)重?fù)p害人民群眾利益，此外，未知動物來源的食品也影響食品安全。天隆科技擁有動物源性基因檢測整體方案，操作簡便，結(jié)果精準(zhǔn)，涵蓋豬、牛、羊、馬、驢、雞、鴨、鵝、狗等多種動物源性檢測項目，讓假肉難逃法眼。